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优质农产品供给能力稳步提升。当前全国绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数达8.6万个。在粮食和重要农产品连年丰收、总量增长的基础上，我国农产品质量稳步提升，结构持续调优，优质食味稻、专用小麦、高油高蛋白大豆占比逐年提升，畜禽、水产健康养殖加快推广，优质牛羊肉、水产品供给增加，绿色农产品比重持续提高。截至目前，农产品质量安全例行监测合格率稳定在98%以上，“吃得安全、吃得健康”成为百姓餐桌新常态。

农业资源保育能力逐年增强。坚持耕地数量、质量、生态“三位一体”保护底线，加强耕地资源保护，健全耕地轮作休耕制度，实施耕地质量保护提升行动。截至目前，全国耕地面积达到19.4亿亩，比2020年增加2800万亩。全国累计建成高标准农田超10亿亩，为粮食安全筑牢屏障。农田灌溉水有效利用系数达到0.580，亩均实际灌溉用水量减少14立方米，平均每年农田用水总量减少36亿立方米。长江十年禁渔取得重要阶段性成效，水生生物多样性恢复向好，土著鱼类种类较禁渔前增加36种，长江干流、鄱阳湖水生生物完整性指数评价等级相较于禁渔前提升2个等级，洞庭湖提升3个等级。黄河流域水土保持率达到69.07%，优良水体比例连续两年超过90%。

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