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幼儿园秋教职工培训计划7篇

想要让自身的业务水平得到质的提升,写好符合个人发展的培训计划是极为关键的,我们写培训计划的时候一定要结合实际,千万不能随便应付,28好文网小编今天就为您带来了幼儿园秋教职工培训计划7篇,相信一定会对你有所帮助。

幼儿园秋教职工培训计划7篇

幼儿园秋教职工培训计划篇1

一、主办单位:黔西南民族职业技术学院院团委。

二、策划承办单位:普通话协会。

三、培训名称:普通话培训。

四、培训时间:__年5月1日—6月15日。

五、活培训地点:黔西南民族职业技术学院医药系的《d栋楼的阶梯楼教室》

六、培训目的:

1、 通过培训要求多数学员希望能掌握普通话一般技巧并达到普通话二级及以上水平。

2、全国高校普通话等级考试一直是广大新老会员关注的话题。据协会人事部统计,我协会90%以上会员都是为了提高普通话应试能力而加入团队的。于是,为满足大家的殷切期望,特别邀请了普通话协会的冉世薪老师、刘敏老师开展普通话培训技能课。于此,两位尊师的课本由普通话协会提供。

七、培训简介:

特经院团委批准举办这次普通话培训!借助这一契机,我协会本着以锻炼胆量、培养思维能力、提高口头表达能力为宗旨。继续推出一年一度的普通话培训。让大家领略语言艺术的独特魅力;提高大家的学习质量;丰富大家的课余生活;拓展自我的言语潜质。

八、培训内容:

第一次培训:三学时

普通话声母的发音部位、发音方法及其与四川话的发音比较,难点音的训练

普通话韵母的发音方法、方音辩正及难点音的训练

普通话声调的读音要求、容易出现的语音错误,读音训练

常见的音变现象及其训练

口语与书面语及“统读”的要求

朗读、说话的基本要求及一般技巧

测试的程序及评分要点

第二次培训:三学时

(一)内容:普通话的声母。单韵母

(二)重点:鼻边音、平翘舌开口度和圆唇度训练 声母辨正

(三)练习:p 26_p55相关内容 p325 (二)(三)朗读作品

第三次培训:三学时

(一) 内容:普通话常见的音变现象〔1〕

(二) 重点:上声及一、不的音变 轻声

(三) 练习: 多音节词语训练(一) 朗读作品

(四)课后练习:复习相关内容 朗读作品

第四次培训:三学时

(一) 内容:普通话常见的音变现象

(二) 重点:常见双音节轻声词、圆唇元音的儿化

(三)练习:p38-p72相关内容 朗读作品

第五次培训:三学时

(一) 内容:朗读技巧

(二) 重点:朗读指导:停连、重音、节奏、语调

(三) 练习: 补充多音节词语训练 朗读作品

第六次培训:三学时

(一) 内容:模拟测试

(二) 重点:点评

(三)课后练习:针对自练习薄弱环节。

九、经费预算:待定。

十、培训计划:

1、 普通话协会召开全体会员会议,全面听取大家的意见,作出合理安排。督促各部门工作落实情况。

2、 策划部负责草拟活动赞助策划书、做好活动现场布置、写好活动总结以及整理本次活动的相关文案。

4、 宣传部负责出海报,做好前期宣传工作。

5、 秘书处负责征求各界友好人士对本次活动的看法以及好的建议。

注:报名时间__年4月20日-30日,报名地址:黔西南民族职业技术学院水利电力工程系。报名联系电话:

幼儿园秋教职工培训计划篇2

一、现状分析:

我园35名专任教师中有4人本科,20人专科,专科及专科以上学历达标率为68%,此刻已取得专科学历的教师全部在进修本科,学历合格率100%。此刻所有教师都能较熟练地操作计算机、会制作简单的课件,教师计算机初级证书达标率为100%。但存在着教师理论不深不透,基本功不扎实,缺少保教经验,没有真正树立起正确的教育观、儿童观,运用现代化设备的潜力还不够,对新教材的理解和运用不到位,不会灵活处理教材。

二、措施:

1、加强对新《纲要》的学习培训,透过创新案例评比、优秀活动设计、教育活动观摩等解读纲要资料,用新理念指导自我的教育行为,努力实现新形势下教师主角的转变。

2、采取“走出去,请进来”等多种形式,加强对教师五项技能、多媒体课件、英语、珠心算等专业技能及特色课程的培训,并充分利用本园教育资源,搞好园本培训。

3、继续实施名师带动工程,实行骨干教师与年轻教师结对子,大家相互学习,相互促进、共同提高。

4、加大对骨干教师的培养培训力度,争取培养出一部分在各领域各学科中具有专长的园级学科带头人;打造出在全县幼教行列较有影响的教师。

5、创设机会组织教师外出观摩先进幼儿园的活动,提高教师对实践活动的操作潜力。

6、用心参加上级主管部门组织的各类业务培训。

7、对教师进行学前教育理论及专业技能考试,考试结果纳入年度教师考核。

8、继续鼓励教师参加对口专业的学历培训,力争年内专科学历达标率到达60%。

9、加大教育宣传力度,出台奖励政策,鼓励教师对我园的各项工作在社会媒体上广泛宣传。

幼儿园秋教职工培训计划篇3

一、培训目的

随着社会的发展,特别是科学技术与信息技术的迅猛发展,教师职业将处于不断变化和发展之中,那种一旦成为教师就可以一劳永逸的思想与时代的发展越来越不相吻合,教师职业将成为终身发展的过程,社会的发展需要教师不断地自我更新知识。因此,教师专业的发展空间是无限的。我国著名的教育家吕型伟同志说:“教育是事业,事业的意义在于献身;教育是科学,科学的价值在于求真;教育是艺术,艺术的生命在于创新”。他的这番话道出了教师职业的终身发展过程。我要成为一个有“感觉”的教师:能全方位地去感受幼儿;成为一个“会学习”的教师,提升多种能力,如选取教育资源运用教育资源的能力,设计能力,科研能力等等。

二、内容措施

1、提高政治思想素质“学高为题,德高为范”这既是社会对教师的赞美,也是对教师的期望和要求。政治思想素质是灵魂,是提高教师素质的关键。我要热爱幼儿教育事业、热爱幼儿、积极向党组织靠拢,使自己具有高度的集体主义精神、责任感及主人翁意识。使自己教给幼儿的不仅仅是初浅的知识,而是培养他们良好的个人品质,以及积极的生存心境、以积极的人生态度去对待生活。使自己早日成为一名优秀班主任。

2、丰富科学文化知识常说“要给孩子一碗水,教师要有一桶水”。而今,随着社会的不断进步,知识的不断更新发展,要求我们的教师应该是“一条流动的小溪”。幼儿教师虽然教给孩子的是粗浅的知识,但一定要是正确的、是合乎时代节拍的。随着二期课改的全面铺开,更要求我们具备广博的科学文化知识,而且要根据社会和科技的发展,不断更新知识,完善自己的知识结构。多看幼教刊物,比如幼教博览等,提高自己的理论水平,做好笔记和摘录,为自己的工作积累经验;同时利用网络,搜索学习先进的幼儿教育教学方法以及先进的教育理念和管理经验。

自己撰写教育笔记,把自己在教育教学中以及生活中与幼儿及家长沟通交流的方式方法、心得体会、经验以及教训都记下来,为自己以后的工作提供基本保证。自己多读电脑方面的书籍,熟练操作各种常用软件,遇到不懂的地方多多求教。

3、提高教育技能一名优秀的幼儿教师仅有良好的品德修养和专业知识素质是不够的。这也是因为幼儿教育的特点决定了对幼儿教师不同的要求。所以,幼儿园强调幼儿教师必须是一专多能。充分利用空余时间大练教师基本功,提高自己的业务水平,不偷懒,不耍奸。进一步练习舞蹈、声乐、键盘,在技能技巧等方面都有较大的提高。可从特长的角度,我的艺术活动能力较弱,从给予孩子美的享受和情趣的培养这个角度,必须加强基本功的训练,尤其是绘画、手工制作、表演、弹奏、唱歌、跳舞、手指操等教学技能技巧的提高。

4、健康、自强、创新,不断挑战自我的身体素质和个性心理健康是工作的前提,有了健康的身体素质才具备开展工作的基础。我应善于认识自己、发现自己,只有自信才能自强,才能使自己的潜能、才华发挥至极。不能因一时挫折而丧失自信,要不断树立目标、追求成功、设计成功,更重要的是撞击成功,只有不断地撞击每一个可能成功的暗点,才能获得创新的萌动,才能体验到成功的快乐。

5、促幼儿成长,为家长服务为了让每个孩子都能长好、学好、玩好,每人的能力在原有基础上有所提高,我根据班级情况以“纲要”为准则,制订班级计划、月、周计划等各类计划。在半日活动中以游戏贯穿各科教学,并积极使用肯定鼓励等方法,使幼儿身心愉快地学习,使每个幼儿都能在原有基础上有所提高。

在家长工作方面,经常翻阅有关家教方面的书籍,了解家长的需求。面向全体家长做好家园共育,努力使自己在家长工作方面更加成熟,成为家长放心的好老师。

四、目标达成

1、通过多种学习机会与渠道,选择和运用适合自己的学习方式,不断提升自身的专业化水准。坚持记教育教学日记,养成及时反思和勤于积累的习惯。多翻阅有关幼儿教育的书籍,提升自身的教育内涵。学习应用多媒体教学手段来丰富课堂。

2、加强日常工作中对幼儿的观察与反思,培养对教育的敏感性,力求能敏锐地感受到孩子的需要。

3、积极借助各种交流与展示的平台促进自己的业务能力,积累丰富的经验。认真上好每一节课,把教学能力的提高落实在每一天的课堂教学中。积极参加各种技能技巧比试、优质课评比、教育教学观摩、研究课、公开课、示范课、论文、教科研及教案评比等等,并争取获得等第奖。使自己的综合素质始终处于动态的发展过程,才能自如应对蓬勃发展的教育改革大潮。

4、通过教育研究与实践,提升自身的科研水平。认真参加每一次的教研活动,认真思考并虚心学习。加强与同事、来自不同幼儿园的教师进行专业合作,交流教学心得体会,学习先进的教学经验。

5、认真对待每一个学生,认真处理每一件事情,认真对待每一次班级活动,把班级管理能力的提高落实在每一天的班级管理中。

6、通过和学生谈心、家访、开家长会等形式加深对学生家长及家庭的了解。

7、每天挤出30分钟的阅读时间。

幼儿园秋教职工培训计划篇4

一、指导思想认真学习、全面贯彻区教育行政部门关于安全工作的文件及会议精神,牢固树立"珍爱生命,安全第一,责任重于泰山"的意识,充分认识保障少年儿童的安全,是幼儿园教育工作的首要职责,是构建社会主义和谐社会的重要基础。根据幼儿园安全教育的要求,结合本幼儿园实际情况,特制定教职工安全教育培训计划。

二、工作目标

1、进一步完善幼儿园安全教育与管理制度,推动幼儿园安全教育与管理工作进一步规范化、科学化,增强安全教育与管理的实效性,不断提高安全教育与管理水平和学生自我保护能力。

2、开展"优秀安全管理员"评选,力争90%以上的教职工达到要求。

3、严防发生有幼儿园责任的安全事故,杜绝群死群伤及恶性事故发生;学生事故出险率控制在1%以下。

三、工作措施

1、加强培训,提高安全管理水平幼儿园要抓好安全管理员、教职工的安全教育培训。通过培训,使安全管理员、广大教职工能掌握安全教育与管理的基本知识,能运用科学理论知识去管理幼儿园安全工作。

(1)安全教育培训要有层次性。对安全管理员、教职工、学生、家长等不同层次的对象,要有不同的培训内容。对安全管理员、广大教职工安全教育培。

训的内容不仅要具有知识性,而且要具有理论性与科学性,使安全管理员、广大教职工能掌握一套行之有效的安全教育与管理方法。对学生及家长的培训,要注重直观,通过对身边的安全防护、安全事故的典型案例分析,提高学生遵守法律、法规和幼儿园纪律的自觉性,增强学生预防伤害和避免危险的能力,提高学生的自护能力和家长的监护水平。

(2)安全培训内容要具有理论性。要充分发挥有关法律、法规、文件在安全教育工作中的作用。全体教职工要掌握有关安全教育的法律、法规、文件的有关知识,学会运用政策规范安全教育与管理。

(3)安全管理的方法指导要具有针对性。幼儿园要根据平时的安全工作,分析总结幼儿园安全工作中带有普遍性、规律性的问题。幼儿园安全管理要突出制度的落实,突出教育与防范,突出细节管理,要将幼儿园每个岗位的安全责任,逐条细化,分解到人、落实到每项工作、每个环节之中。

2、注重整改,及时消除安全隐患。

安全教育与管理要十分重视安全隐患的整改。平时,要仔细观察、及时发现安全方面存在的问题,不轻易放过任何一个安全隐患,确保防患于未然。

(1)提高警惕,预防校园侵害。一是切实做好安全保卫工作,健全外来人员登记制度,加强夜间巡逻,严把校门关。切实作好双休日校内外车辆的出入管理工作。

(2)加强交通安全管理,进一步实施好"放心车工程",规范大型活动学生班车管理。试行"学生交通安全联系卡"和"交通安全义务监督员"制度;

幼儿园秋教职工培训计划篇5

一、指导思想

以教师职业道德规范为准则,加强教师职业道德意识。把更新师德观念、规范师德行为、提升师德水平作为重点;以《幼儿园纲要》、《指南》精神为主线,注重教师教育观念的转变与更新,突出教育科研能力的培养,形成实、活、新为特征的教学氛围,通过学习、实践,加强教师对创新精神和实践能力的认识理解,营造良好的研讨、学习氛围。努力建设一支师德高尚、业务精良、充满活力的教师队伍。

二、培训目标

以师德建设作为提升队伍教育合理的核心。

加强教研工作的引领性,促教师专业化成长。

加大教师培训力度,落实教师分层管理,促进教师全面发展。

三、培训内容与措施

(一)以师德建设作为提升队伍教育合力的核心。

加强教师思想建设,做好师德承诺,切实把师德建设落实到保教日常工作中。

组织教师学习《幼儿园教师日常行为规范》、《十*准》、《教师职业道德规范》,认真贯彻落实上级部门的有关要求,明确教师工作职责与行为规范。

认真落实《东胜区铜川一幼师德师风考核细则》,继续将师德师风纳入教师月考核重点内容,要求教师以师德为先,严格遵守幼儿园教师行为规范。

继续组织开展“视频回放,自我反思活动”,让老师们通过“照镜子”来“正衣冠”。

组织教师开展“师德师风”分享活动。

(二)加强教研工作的引领性,促教师专业化成长。

树立课程引领的思想。

(1)树立“一日活动皆课程”的课程理念,重视环境育人的独特价值,合理组织安排教学活动,有效发挥环境的作用,实现一日活动的整体教育功能。

(2)明确教师角色定位,合理做好各类教学活动中的角色转变,通过建立规范课程模板,例如:教案、观察记录、学习故事等,引导教师做好幼儿自主活动的支持者、观察者、引导者。

以科研为先导,扎实做好常规教研,不断创新教研模式,促进教育教学水平稳步提升。

(1)开展高质量的集体备课,引导教师主动思考和分析教材的能力,提高教师教研意识和教研能力。

(2)以教学观摩为契机,侧重领域,梳理三维目标,注重教学过程中幼儿自主性的发展。

(3)扎扎实实开展好一课三研活动。落实课堂三部曲“备课、上课和活动反思”。根据教师的实际情况,各年级组自己选材,进行探索、着力创新,发挥群策群力的功效同时,促进教师间的互研互学,经验丰富的老师要上好展示课,在教学中充分发挥帮、带的作用,年轻教师要大胆尝试、认真反思,做到以课堂促教学、以课堂锤炼教师。

(4)加强区域教研活动的开展,研究主题区域的材料投放以及材料如何体现材料的层次性、趣味性、一物多玩性等,就如何进行观察指导研究探讨,促进幼儿角色游戏和个别化教学的有效开展。

(三)加大教师培训力度,落实教师分层管理,促进教师全面发展。

采取自学和集体学习的方式,加强教师理论学习,组织教师认真研读《指南》、《纲要》,让教师在不断学习中探索职业的内涵,提高专业水平。

开展形式多样的园本培训活动,让教师在不同形式中获得专业化发展。例如:园内专题快乐教研、教学观摩、区域观摩、教师岗位层级划分评比等。

为教师提供外出观摩和理论学习的机会,有计划的组织教师参加本地区的教研、观摩活动,要求教师认真学习,吸取他人先进经验,了解新的教育策略、方法,通过学习、交流,让教师在学习活动中进步和成长。

鼓励教师业余时间多阅读有关幼教专业方面的书籍,不断获取新的教育信息,把所学的理论与教学实践相结合。

集体与分层培训相结合。加强骨干教师、成熟教师、年轻教师的分层培训,扩大各层级教师间的联动与帮扶。同时充分利用骨干教师资源,以“压担子”的方法挖掘骨干教师的才能开展各类园本培训,以此带动和促进全园教师的整体发展。根据东胜区和我园对骨干教师的管理考核细则,加强对骨干教师的管理,充分发挥其骨干示范作用。定期承担观摩及业务培训的任务,同时,每学期上交两篇高质量的教学活动设计,充分发挥骨干教师的示范引领作用。

继续开展“教师课堂”活动。

继续开展师徒结对活动。资源互补,努力营造有助于教师专业成长的良好氛围,优化课堂教学,提高教学质量,发挥以老带新、以新促老的团队互助作用。我们通过骨干教师对年轻教师的跟踪培训,即指导备课—听课—评课—总结、或者家长工作等环节,推进年轻教师的业务水平不断提高。

邀请有关专家为我园课程建设、课题研究、教研做专题指导,并邀请幼教室教研员入园跟进式指导区域活动,共促教科研发展。

生活教师根据自己工作状况,每学期课申请一节指导课或全园教学观摩课。

每位教师积极撰写论文,抓住论文参赛或发表的机会,提高写作能力。

幼儿园秋教职工培训计划篇6

一、情况分析:

1、年龄结构:在25岁左右

2、学历结构:大专100%(其中一位教师正在进修本科)

3、专业结构:90%

优势分析:

1、年轻教师学历层次较高,而且都好学,能利用休息时间自己在提高学习。

2、年轻教师创新意识、现代化教学技能比较强,善于接受新信息、新事物,有非常大的挖掘潜力。

3、新教师有爱心、有活力、有冲劲,对工作的积极性非常高。她们能相互学习,积极的团队工作氛围正在形成。

4、能根据自己的需要拜师,提高自己的专业化水平,珍惜外出学习何园内的各种学习机会。

5、教师资源比较丰富。

弱势分析:

1、非专业教师缺乏相应的专业理论知识。同时0—2年新教师较多,实践经验严重缺乏。

2、对幼儿园一日环节的组织和实施缺乏相应的措施,对如何抓好班级常规比较困惑。

3、缺乏班级管理经验和与家长交流的艺术,处理家长工作存在困难。

4、实践经验少,在实际的操作过程中理论与实际相脱节的现象普遍存在。

5、由于对幼儿的年龄特点把握不准,教师在集体活动设计中缺乏对活动价值的挖掘,不能很好地把握活动的重难点。同时活动内容缺乏新意,活动环节缺少联系性。

二、指导思想

以《幼儿园教育指导纲要》为指导,以“幼儿发展为本”的理念为准绳,依据幼儿园教师队伍培训规划,以师德教育为核心,以教师专业成长为重心,聚焦课堂,切实提高教师的课堂教育教学的水平,促进新教师专业化发展。

三、培训目标

1、加强新教师师德修养,通过理论与实际相结合和师徒带教等培训方式,提高教师专业化水平和实际操作的能力。

2、聚焦集体教学活动,以教学活动的设计与组织实施为研讨重点,提高教师集体教学活动的能力。

3、采取有效培养措施,使我园新教师遵守师德规范提高师德水平,在专业理论、教育技能、班级管理等诸方面,做到熟悉本年龄段课程。

4、初步运用有效教育手段实施教学,班级管理基本到位,最终做到教学常规入门、课堂教学过关、教学能力基本达标。

四、具体措施:

(一)0年新教师

培训目标:

1、加强新教师师德修养,提高教师专业化水平和实际操作的能力。

2、通过各种学习活动和实践活动,使新教师尽快发展成成熟型教师。

具体措施:

1、根据幼儿园三年发展规划,制定自培计划,成立0年新教师成长档案。

2、通过参加县级新教师培训及幼儿园的自培活动,促使新教师尽快成长。

3、通过一对一跟班观摩、老教师经验谈、理论学习、案例分析及自身的实践等,提高新教师的一日环节操作的能力。

4、通过每月的考核课及课后的交流和反思,提高新教师设计与组织实施的能力,同时使新教师不断积累实践经验。

5、加强周、日计划中各个环节的教学反思,提高新教师的反思能力和调整能力。

6、积极观摩其他教师的活动,并能大胆地反思和评课,鼓励新教师对活动进行反思和调整。

7、成立“老带新、新促老”组,运用网络等平台不定时地开展各项活动,分享经验,使新教师向成熟型发展。

8、鼓励新教师承担教研课、公开课等,在实践中提高新教师的教育教学能力。

9、除了幼儿园集体的理论学习外,要求新教师自学各类专业书籍,结合实践作好学习笔记,每月两篇。

10、每月不定期地组织管理层、骨干教师、教研组长对新教师进行听课指导。

11、创设机会,组织新教师阶段汇报展示活动。

(二)1—2年成熟型教师

培训目标:

1、提高2—3年新教师驾驭新教材的理解与运用的能力和各学科领域的组织与设计的能力,使自己更趋于成熟。

2、创设能者为师的相互学习氛围,开展技能技巧的自培和他培的活动,提高专业技能水平。

具体措施:

1、通过培训活动,以教学活动的设计与组织实施为研讨的重点,提高教师开展集体教学活动的水平。

2、运用“优秀课例”等资源,开展课例研讨活动,提高教师教学活动环节设计能力。

3、以“一课三研”“同课异构”等方式,开展实践研讨活动,提高教师集体教学的组织实施的水平。

4、以多种方式鼓励教师大胆的反思与评课,鼓励教师对活动进行反思调整。

幼儿园秋教职工培训计划篇7

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

例:《某酒店开业前准备工作计划》

进度内容 完成时间 责 任人备 注

4月

(运营)人力资源与营销,饮部,房务部经理进场工作

制定宾馆招员计划。

制订酒店组织结构图,岗位设计

人员配备,薪资计划。 跟进装修工程进度

4月

(工程)土建完成,精装修开工。

宿舍后勤工程动工,

消防,空调,水.电.气管道完成,

安装窗

客房.餐饮大堂装修

通信系统布线

重点是员工宿舍

5月

(运营)员工报到,办入店手续,

新员工酒店入职培训,

开始市场调研,并制定营销方案,

印制各种报表.单据

订做员工训练服

定制餐饮用具,客房物品,康乐设施

人事

总办

各部门经理本地和外地招员结合,

财务由董事会派

5月

(工程)完成宿舍工程.并订购架床.被子

弱电系统安装,锅炉安装

室外场地清理,做绿化计划.

定制厨房设备设施,

6月

(运营)安排员工到伙伴店实习

制订宴请名单与计划

定制营销用品,开始前期介入性营??

制订开业典礼方案

制订店内店外装饰采购方案

餐厅,会议的家具进场

检查酒店各部工程与设备安装完成情况—

人事

各部门,人事

营销部

各部门.采购

采购保证员工吃住。

培训场地,用具

用具印上酒店标志。

6月

(工程)空调系统安装与调试

电器.通信系统安装与调试

厨房设备设施安装与调试

修工程竣工清理

7月

(运营)安排员工到伙伴店实习

2制订宴请名单与计划

定制营销用品,开始前期介入性营??

制订开业典礼方案

制订店内店外装饰采购方案

餐厅,会议的家具进场

检查酒店各部工程与设备安装完成情况

人事

营销部

营销部

营销部.总办

各部门.采购

工程部

7月

(工程)

执行细则

-------客房部

(一)开业前三个月

与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第两个月

参与选择制服的用料和式样。

了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

了解饭店康乐等其它配套设施的配置。

明确客房部是否使用电脑。

熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

设计部门组织机构。

写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

落实员工招聘事宜。

(三)开业前一个月

按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。

制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

制定客房部的安全管理制度。

制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

制定客房设施、设备的检查、报修程序。

制定制服管理制度。

建立客房质量检查制度。

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立vip房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划

四)开业前二十天

1、审查洗衣房的设计方案。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

(五)开业前第十五天

1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立ok房的检查与报告程序。

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