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给员工年度工作计划最新5篇

在制定工作计划时,我们要充分考虑各种变数和风险因素,在工作计划中,我们将充分考虑资源分配的合理性,以最大程度地优化执行效率,以下是28好文网小编精心为您推荐的给员工年度工作计划最新5篇,供大家参考。

给员工年度工作计划最新5篇

给员工年度工作计划篇1

只要稍微了解一点中国文化的人,大都会知道文学名篇“醉翁亭记”这篇文章的尾声庐陵欧阳修也余韵袅袅,大政治家,文学家,史学家庐陵先贤欧阳修将庐陵这一地域名传播于史册。

只要稍微了解一点中国史诗的人,大都会知道“十万工农下吉安”的诗句,这位祖籍吉安并在吉安这块土地上找到了中国革命胜利道路的当代伟人毛泽东,因他的诗词名句, “吉安”对于世界已不再陌生。

清晰或漫漶,信史或口传,翻检五千多年华夏史,我们可以找到古称“庐陵”今谓吉安的文明坐标……

庐陵文化风俗源远流长,下面主要举几个吉安的流传深远风俗的例子。清明节:在吉安地区,清明前三日,后四日是祭扫祖墓,怀缅先人的日子,俗称“挂纸”“挂青”’。 祭扫时,先砍除坟上的荆棘杂草,培些新土,在把纸钱放在坟上,最后,在坟前敬三牲,烧纸钱,燃香烛,放鞭炮。现在,除了给已故先人扫墓外,有的机关团体还组织青年团员以献花圈的形式, 祭扫革命烈士墓,并举行入团,入队宣誓仪式,缅怀先烈英雄业绩。全区许多地方还有吃青米果,外出踏青的风俗,春光明媚,草长莺飞,使人们的心灵得到了陶冶。

重阳节: 吉安地区重阳节风俗有:登高,饮酒,采茱萸,赏菊花,有的地方在这天蒸糯米酒,称“重阳酒”,味道醇美,不易变质。现在,重阳节有时“老人节”,“敬老节”,许多地方在重阳节开展尊老敬老活动,形成了风尚。

龙灯: 吉安的龙灯源远流长,自古有“ 庐陵龙灯冠赣江”的赞誉,是全区最具有代表性的。群众性的民间灯彩。春节期间,龙灯进村后,先到祠堂亲友家拜年,贺喜,然后到村里的晒场上当众舞龙。比如,我外婆家吉水县盘俗乡上曾家的长游龙达333节,两里多路长,滚龙有3,5,7,9,节多达36或48节是民间见的最多的能灵活舞动的龙灯,蔻俚龙是仅存与吉安县新圩乡了栗溪村的一种龙灯。当地人称为“蛇龙”。这种龙的外行雄浑博大,长26米,龙头金碧辉煌,舌大能动,眼球如拳,表演奇特:演员按音乐节奏,手不停的抖动,脚踩碎步,看上去就是一条龙在逶迤蠕行,结栖息。

鲤鱼灯:是我家不远的吉安县固江棚下村的一种风俗,由一只外表庄严,内心慈爱的鳌鱼,9只金丝鲤鱼和一只天真的小虾组成,艺术形象生动优美,抓住了水的`特性和鱼,虾的生活特征,给人以赏心悦目的艺术享受,有幸,今年春节我特地到那赶上了一年一度的鲤鱼灯节!据报道,50年代和60年代, 吉安县鲤鱼灯曾参加全省和全国民间音乐舞蹈汇演,并多次获奖。

1991年12月23日。对吉安人民来说是一个值得庆贺的日子。这天, 吉安地区这座历史文化=名域向海内外宣传,要在河东建设一个新区:“河东经济开发区”正式挂牌。河东经济开发区

位于吉安市东郊,原来是一片荒郊野岭,但当大京九铁路将丛这里穿越的消息吹醒沉睡的荒郊野岭。经过几年实践,主攻方向是开发建设好吉安火车站周围的核心地区3到5平方公里。经过几年开发建设,道路,供水,排水,供电,供气。等基础设施日益完善。1993年8月, 河东经济开发区经批准,升级为省级经济技术开发区,享有地级固定资产投资和省利用外资审批权。“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。 全区其它县市也抓住机遇乘势而上,因地制宜,采取多种样式进行开发建设,或建设规模适度的工业小区,私营经济小区,科技示范区以及其它一些产业功能小区,或从自己的区位优势,资源优势,基础优势,人才优势出发,建设有辐射力,带动力和影响力的大中型专业经济市区。吉安人的成功理念是:不会因为已经取得的成绩而沾沾自喜,而是居安思危。这也是吉安地区优秀文化传统影响和带动的结果!

给员工年度工作计划篇2

一年之计在于春,在春天做好一整年的工作计划,这是我作为银行的员工以来,一直有的习惯,今年也不例外。有了计划,我也就有了工作的方向,哪怕是在工作中还是有很多无法预估的变化发生,我也能够在一个计划的框架内开展自己的行动,让自己在一年里充实开心的过完。

一、本职工作完成是根基

针对去年我为了争取优秀员工,追求业务的拓展而忽视了自己本职工作的一个小方面这一点,在今年的工作中,我会牢记完成本职工作是我作为银行员工的根基和保障。连本职工作都没有做好的话,那就不要谈什么业务拓展了。这是我在年初给自己定下的规矩,不让继续由着自己走都没有走好就想着去跑了,这样下去的结果只会是捡了芝麻丢了西瓜,得不偿失。我给自己制作了一个本职工作完成表,我会在今年的每一天本职工作完成情况里做出清楚明晰的记录,让自己远离去年好高骛远却又不够踏实的浮躁之心。我会时时刻刻用最基本的工作来监督自己本职工作的完成度,希望在年终的时候有一个崭新的结局。

二、拓展业务是我的态度

当然,做好了本职之后,我还是要拓展业务的,这可谓是成为银行优秀员工的必经之路。没有哪个优秀的银行职员是业务不怎么好的,他们除了有高智商的拓展方案,也有勤奋努力的工作态度。这都是我学习的方向。我在今年里,我想我就把拓展业务当做是我的态度好了,让自己处在一种积极主动的勤奋状态下进行今年的工作。说不定,今年我的工作就能够有一个大丰收的结局了。拓展业务还是需要一件学习的事情,我会在工作之余,抽时间多看看书,多看看网上的信息,让自己保持大脑的打开,时刻接受新鲜的资讯,为我们银行的业务拓展开辟一条康庄大道来!

三、与人为善是我的愿望

在银行的工作,让我深刻的明白了一点:不是只有商人才需要常常与人打交道,哪怕是我一个小小的银行柜员,我也需要常常与客户打交道,这就要求我不断地学习如何与人为善了。过去的我,或许说现在的我,也还是脾气一般的一个工作人员,时常会因为一些客户不尊重的举动而出现一些小情况,我希望我在今年的工作中可以改正这一点,让自己能够更加包容的对待那些“胡搅蛮缠”的客户,毕竟我代表的不是我自己,还有我们银行的形象,不可以因我个人的情绪把银行的事情搞砸!

给员工年度工作计划篇3

在xx年刚接触这个行业时,在选择客户的问题上走过不少弯路,那是因为对这个行业还不太熟悉,总是选择一些食品行业,但这些企业往往对标签的价格是非常注重的。所以今年不要在选一些只看价格,对质量没要求的客户。没有要求的客户不是好客户。

xx年的计划如下:

一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。

三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。

四;今年对自己有以下要求

1:每周要增加?个以上的新客户,还要有到个潜在客户。

2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。

5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。

7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

10:为了今年的销售任务每月我要努力完成?到?万元的任务额,为公司创造更多利润。

以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。

一、本年度工作总结

个人工作总结

xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。

我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有*******销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏*******行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教*****经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对*******市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于*******市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。

二、部门工作总结

在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。

下面是公司xx年总的销售情况:

从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。在河南市场上,*******产品品牌众多,******天星由于比较早的进入河南市场,*******产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的`一些做法也有很大的问题,主要表现在

1)销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有*******个,加上没有记录的概括为*******个,八个月*******天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量*******个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。

2)沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。

3)工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

4)新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。

三、市场分析

现在河南*******市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。有几个因为价格而丢单的客户,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。

在郑州区域,因为*******市场首先从郑州开始的,所以郑州市场时竞争非常激烈的市场。签于我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在郑州开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场放在地区市上,那里的市场竞争相对的来说要比郑州小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。

市场是良好的,形势是严峻的。在河南*******市场可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

四、xx年工作计划

在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

1)建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

4)在地区市建立销售,服务网点。(建议试行)

根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。

5)销售目标

今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

给员工年度工作计划篇4

一、主要工作

(一)信息收集和编发工作

信息工作是我局办公室主要工作之一,及时、准确、全面地为领导和上级机关报送信息,始终是办公室的重要职责,全年完成信息283条,信息工作在全市商务系统排名前列。较xx年有所提高。为及时掌握我局的工作动态、全方位准确宣传我局的工作业绩和展现形象发挥了重要作用

(二)材料综合工作

文字工作是办公室的重点工作,我努力认真完成本局综合性文字材料的起草。截止目前,共起草文件、通知、总结、汇报材料等40余份。

(三)后勤保障和接待工作。

后勤保障和接待工作作为办公室工作的一个重要组成部分,本着节俭、实效的原则,服务好领导、群众、客商,让领导和客人乘兴而来,满意而去。特别永州市第二届商务杯篮球赛的接待和后勤工作得到上级领导一致好评。通过健全和完善管理制度,为机关工作的高效运转提供有力的保证。

二、存在问题

半年来,我的工作取得了一些进步,但是仍然存在很多不足:

一是个人综合素质需继续提高,学习力度需要进一步加大;

二是工作的责任心和事业心有待进一步提高,服务的观念有待进一步深入。

三、xx年个人工作思路

为落实好全年工作计划的安排,服务全局,在做好相关基础工作同时,将着重做好以下工作:

一是加强学习,不断提高自身综合整体素质,增强工作责任心和事业心,加强业务知识学习;

二是增强工作计划性,将工作计划细化,努力做到当日工作当日完成;

三是增强与各股室的沟通协调力度,通过与其他股室努力完成办公室经济指标;

四是继续加大收集和编发信息工作力度,确保信息工作再上台阶;

五是提高自身综合协调能力,着力做好后勤保障工作和接待工作,全力完成县委县政府下达的各项中心任务。

总之,xx年将在局主要领导的正确领导下,进一步提高自身素质,克服不足,努力做自己的本职工作。

四、近期个人工作计划

1、起草我局xx年工作计划。

2、做好县委县政府下达的各项中心任务的启动准备工作。

3、公布兑现2月份全局工作人员出勤奖罚情况。

4、做好信息收集工作。

5、准备xx年第一季度经济分析报告。

给员工年度工作计划篇5

面对经济大环境,20××年高星级宾馆形势任然是不容乐观,国家陆续出台“八项规定,六项禁令”,厉行节约之风逐渐盛起,我酒店和其它高星级宾馆一样,在这新形势环境中将会继续受到重创,挑战和机遇共存,我们相信在总办的正确领导下,部门有信心、有决心,力争在营业指标上寻求新的突破,压力是大的,然而有了压力才会有动力,这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整,对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势,在软件管理上加大力度,尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫,将创新管理思路贯穿于年度工作中,不断调整并加以完善,更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作,特制定如下计划。

一、面对新形势,抢抓新机遇

1、分析市场新形势,确定新目标

20××年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定20××年餐饮营业指标为7000万元,食品总成本率控制在44%以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。

2、注重一专多能人才的培养

新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。

3、树立餐饮全员营销理念

今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。

20××年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。

4、借助外来力量共同完成各档接待

20××年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20××年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在20××年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。

5、继续实施奖金系数评当工作

我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核,同时也加大对岗位员工的.培训,确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现,继续做好一年一次的奖金评档工作,并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据,餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作,体现公平、公正,将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾,把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾,并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现突出进步较大的员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。

6、增加外出频率,加大新菜肴开发力度

餐饮部将围绕本年度提出的目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发,每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在家常菜上下功夫,并保持原有菜肴结构不变,对一些特色菜肴指定专人操作,打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和厨师长特选,丰富菜肴品种,本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道,邀请或聘请外来厨师来增加技术力量,丰富菜肴品种,营造有馨苑特色的高品味饮食文化。

7、卫生工作常态化

认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作,将五星标准贯穿于整个年度工作中,确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境,为达到这一要求,部门将进一步完善各岗位计划卫生,组织定期、不定期的卫生大检查,让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解,从而及时整改。

二、加大内部

管理力度,规范管理标准

1、新的一年部门继续落实并推进七常管理的进度,责任到人。在日常运转中根据实际情况不断调整加以完善,形成规范化管理。

2、20××年部门结合往年的经验和教训,我们根据新大楼的结构特点,在现有基础上继续执行管理人员分布于各楼面,划分管辖区域实施定人定岗管理,并增加各服务点的巡视力度,及时解决运转中存在的问题。同时对菜肴运输车辆配相应的毛巾并加强车轮的日常保管,提高运输车辆使用效率,降低人工成本。

3、定人定位,责任到人各点、各包厢实施人员相对固定,采取针对性的服务,要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时,清洗、保管相关的摆台餐杯具,并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在开餐运转时间部门各级管理人员分布a、b、c、d四个区域,协助和督促所在区域值台和运菜人员工作,配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作,从而更好的提高宾客满意度。

4、新大楼运转过程中,部门增加了一定数量的新品种餐杯具及其他高档摆台用品,20××年摆台小件损耗率比较高,部门将吸取教训,要求各级管理人员齐抓共管,继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗,同时将餐具赔偿制度落实到位。

5、酒店承接婚喜宴及大型会议等活动,对用餐标准和设备设施的使用收费标准及其他项目价格根据市场情况加以适当调整,并形成文字规定,同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。

三、严抓员工业务技能培训,利于服务质量的提高。

1、部门根据20××年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路,以五星级标准的基础上,继续推进七常管理和三大体系的运行,进一步完善部门的培训制度,制定符合实效的培训工作计划,并跟踪检测培训效果。

2、英语培训注重实效,力争满一年的前台员工c级外语达标率100%,根据员工水平分档次培训。鼓励员工之间开口说英语,创造良好的学习氛围,将英语学习渗透到工作的方方面面,提高员工与外宾交流的口语水平。

3、在日常工作中出现的一些典型案例,部门将不定期组织员工学习、讨论,并进行剖析和针对性的培训,提高员工处理问题的能力。

4、对于老员工采取针对性的回炉培训,提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。根据实际运转情况,必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。

5、对于新进店的新员工,要注重心理素质的引导,加强岗前培训,让他们在应知应会,操作技能等方面有所提高,注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养,同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。

6、加强管理人员培训,尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面,树立大局观点,钻研业务技能和管理技巧,必要时组织人员外出学习,将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中,做到“学有所用”。

四、加强前后台沟通协调,提高工作效益

新的一年,前后台两大岗位在实际工作中有好多方面需要进一步沟通协调,工作中存在的问题得到及时沟通协调,也有助于部门整体工作的运行。20××年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅,餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房,以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析,确保对客服务。我们不断为广大宾客提供细微化和超值化服务,进一步完善客史档案,重视客人的投诉和建议及时做好回访记录,将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制,想客人之所想,急客人之所急。把服务做在客人开口之前,让他们真正感受到馨苑的温暖,找到回家的感觉。

五、全员参与成本控制工作

实现20××年度营业经营指标,全员参与,加大原料验收把关的督导工作,将降本节支工作落到实处,力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内,做好节水节电的现场监督检查工作,加大违规操作考核力度。同时继续推行餐厨垃圾拖运回收新模式管理制度。

积极配合pa组加强对地毯的清洁和保养力度,及时做好家具保养、餐厅布草、餐具等的领用发放机制,细化日常“四害”消杀工作,确保食品安全,餐厅布草要做到专人专管,领发两清,尽量减少损耗,力争降低部门总成本率,使利润最大化。

加强全员对物品管理与节能意识,在成本控制方面做到全员参与鼓励创新,积极配合好部门做好降本节支工作,重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。

总之,20××年借助新大楼硬件设施,餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策,带领全体员工,按照年度工作计划提出的要求,锐意进取,开拓创新,扎实工作,力争完成各项目标,并把酒店的发展推向一个新的台阶。

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