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餐厅的活动方案优秀5篇

一个创新的方案可以带来更多的机会和竞争优势,活动方案的制定是确保活动顺利开展的关键,不能忽视其重要性,下面是28好文网小编为您分享的餐厅的活动方案优秀5篇,感谢您的参阅。

餐厅的活动方案优秀5篇

餐厅的活动方案篇1

时间:

4月28日——5月3日(xxxx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览xxxxxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

4月29日——5月1日放假期间,在xxxxxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxxxxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xxxx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxxxxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日——5月3日活动期间,xxxxxx店每日限20只xxxxxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

4月29日——5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxxxxx花园。让宾客充分体会到“xxxx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析:

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析:

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

餐厅的活动方案篇2

活动目的.:

1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。

2、商业方面:①通过本次活动,提高xx西餐厅在周边同行业市场的品牌号召力;②提高xx西餐厅的日均营业额。

活动主题:

xxxx,遇上真爱。

活动时间

xxxx.2.14(前后三天)

受众:

1、xx的会员;

2、合作商家的会员;

活动方法及收费:

1、整合公司各部门客户资源,统一以短信形式向客人发布活动信息;

2、通过平面广告、条幅、led显示屏等向近期光顾的客人发布活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、餐厅门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买情人节活动卡,男士活动卡:150元/张,女士活动卡:80元/张;

5、凡于情人节光临xx西餐厅的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支;

6、餐厅开台随台赠送巧克力两枚。

活动内容:

1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”

①活动口号:爱情在你身边发生;

②公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉色)

交友卡内容为:姓名(昵称)、年龄、爱好、工作、对ta的要求;

③客人开台后,凭情人节活动卡随台赠送小食一份,并附上交友卡,让客人自行填写;

④客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的ta

⑤如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

⑥为活跃活动期间大厅的经营气氛,公司可考虑安排现场主持,以烘托气氛。

主持的主要工作是说明活动内容,并鼓励客人参与。

2、爱情冲击第二波:“炫自己,火辣mm召集令”

由活动组织人员对当晚的女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取公司赠送的牛排券一张,凭牛排券可换取70元内免费牛排一份;

3、爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是情人节当晚光顾xx西餐厅之热恋情侣,公司可为他们提供走上舞台,大声表达爱意的机会,并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感动ta)

4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”

活动期间,凡消费满300元,均可获2月14日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。

凭抽奖券现场抽奖。

一等奖:1名99朵精美玫瑰花束及香槟酒一瓶

二等奖:3名大型毛绒玩具一个

三等奖:10名巧克力各一盒

场景布置:

大门口:

1、大门两面,广告牌两块,注明活动信息;

(xxxx情人节活动全攻略:xx邀你和ta一同参加尊品交友情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们的甜甜的爱情,现场飙舞,传情。)

2、大门玻璃,贴心形及玫瑰花图案

3、进门鱼池上方,粉色气球点??

餐厅的活动方案篇3

一、前期广告宣传

1、开业宣传dm单(1000张)

发布内容:

a、有关xx餐厅开张信息

b、有关xx餐厅开业酬宾优惠活动

c、有关xx餐厅场地及产品的图片展示

摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放

发放日期:开业前10天

2、现场广告横幅

发布内容:xx餐厅、盛大试业!特惠酬宾!

3、宣传海报(墙体喷绘)

发布内容:xx餐厅开张信息;特色产品图片展示;

4、门头广告

展示品牌logo、指引客源进入;

5、互联网及微端广告(预计每周一期)

发布内容:xx餐厅开张信息;特色产品图片展示;xx餐厅品牌文化信息;

二、后期广告宣传(pop广告、互联网及微端广告)

品牌文化及特色菜品介绍

发布内容:

a、品牌文字、图片介绍

b、特色菜图片展示及文字说明

c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍

d、优惠及后续升级介绍

三、开业酬宾活动内容

a、开业酬宾期间,凡用餐客人,每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮;

b、开业酬宾期间,凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份;

c、开业酬宾期间,凡微信转发广告并集赞满30,免费赠送特色菜品一份;

d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。

餐厅的活动方案篇4

父亲节是每年六月的第三个星期天,起源于美国,近年来在中国也开始盛行,不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划:

一、时间:父亲节当天

二、地点:酒店一楼西餐厅

三、活动目标及活动宗旨:

于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。

值此父亲节来临之际,--酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

四、营销对象:

父亲节期间的家庭和男士。

五、主题:

“父爱如山,父亲也需要关爱”

六、促销活动

◆父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

◆四人用餐一人免费。

父亲节送什么礼物?

母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。

其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!

活动时间:父亲节当天

午餐自助餐11:30---13:30位

晚餐自助餐18:00-21:00rmb98元/位

地点:酒店1楼西餐厅

七、经费预算及广告策划:

1、电视及radio宣传及滚动式播放,预计¥500元;

八、预计收入:

lunch:¥88/位人=¥5280

dinner:¥98/位人=¥5880

total:¥11160

餐厅的活动方案篇5

中秋节将至,思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊,明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,母亲对她儿女的抚慰,不会因远隔重洋而忽略,不会被万水千山而阻隔,正所谓“千里共婵娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋节,是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中,所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的`桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:

一、“把月亮带回家”

活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明:

1.钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2.在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“_餐厅祝您中秋节快乐”。

3.凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

二、随机抽奖活动

当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

三、给中秋套餐给予特别折扣

餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

四、顾客演讲中秋之夜

在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

五、特殊客人优惠活动

餐厅对重要客人发给vip卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在vip卡号为922位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了,大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴,也可以根据这里的点子,自己想到一些好的点子,离中秋还有一个多月的时间,大家还有时间慢慢详细策划。

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