通过制定合同，劳动者的权益得到了有效的保护和维护，卓越的合同能够有效管理风险，保护双方在合作中的利益和权益，下面是28好文网小编为您分享的餐饮总经理聘用合同5篇，感谢您的参阅。
餐饮总经理聘用合同篇1
甲方（聘请方）：______________________
乙方（应聘方）：______________________（身份证号码：_____________________）
甲乙双方经充分协商,由甲方董事会决议、且经甲方股东会批准,聘请乙方担任甲方总经理一职,双方形成劳动关系,在本协议约定期限内由乙方行使甲方公司经营权。特此约定,以兹双方共同遵守。
第一条聘用期限：
聘用期限五年,自________年____月____日起至________年____月____日止。聘用协议期满前一个月,经双方协商同意,可以续订聘用协议。本协议期限届满后,任何一方不再续订聘用协议的,应在协议期满前一个月书面通知对方。
第二条经营管理模式
1、乙方在甲方公司担任总经理职务期间,全面组织公司管理、生产经营、市场开拓工及财务管理工作；
2、甲方承诺：自本协议签字之日起_____个工作日内,甲方即注入资金人民币_____万元,作为乙方组织公司生产经营的启动资金；
3、甲方为保证启动资金的顺利到位,自本协议签订之日起_____个工作日内在银行开立公司生产经营专用账户,并按照前述约定将启动资金以_____（转账、电汇、现金）方式注入该专用账户；
4、乙方有权使用前述启动资金,但仅限于公司生产经营和管理；
5、甲方承诺：将公司每年利润的25％以及公司当年总产值的3％作为绩效奖金发放给乙方；乙方可自本协议签订当月起,每月从甲方处领取固定工资人民币____月,待年终结算绩效奖金时,再将已领取的工资从绩效奖金中进行抵扣。
第三条甲方的权利与义务
1、对公司资产拥有所有权；
2、对乙方在贯彻执行国家法律、法规、政策和公司财产的使用、保护等方面进行监督检查；
3、甲方有权指派一人担任公司监事,直接负责监督乙方在职期间的工作,监督乙方对启动资金的使用情况等；
4、甲方不得以不正当形式干涉乙方的经营管理权；
5、甲方不得以不正当形式干预乙方对公司财务的管理。
第四条乙方的权利与义务
1、自主安排并组织指挥公司的`日常采购、生产和销售等工作,审批年度投资、财务计划内各项经费的开支；
2、全面负责公司的经营管理工作,行使董事会授予的生产经营管理职权；
3、本协议签订后乙方对公司现有人员全部接收,但乙方在总经理任职期间有人事管理的自主权,有权聘任、解聘公司内部任何岗位的人员,但应将相关人事材料报甲方董事会备案；
4、由乙方指派人员负责保管公司财务章、公章、合同章等印鉴；
5、公司财务负责人亦由乙方指派：财务负责人全面管理公司的财务工作,签署重要的财务文件和报表,管理公司账目,对乙方负责并报告工作；
6、乙方必须在甲方公司的法定经营范围内从事经营活动（以甲方企业法人营业执照为准）；
7、经甲方书面同意,乙方可以对甲方拥有所有权的财产进行处分,包括但不限于转让、转移、抵押、质押、出租、赠与等；但乙方按照前述规定处分甲方财产时,应将相关的材料（包括但不限于合同、协议等）报甲方董事会备案；
8、乙方不得以甲方名义对外提供任何形式的担保；如需以甲方的名义贷款,须经甲方董事会同意；
9、乙方应于每月____日前据实向甲方董事会报送乙方的财务报表；
10、乙方应依法纳税,按时清偿银行借款和其他债务,及时收回应收款；
11、乙方应当遵守法律法规以及甲方公司章程,忠实履行职务,维护公司利益,不得利用在公司的地位和职权,为自己谋取私利；
12、在本协议履行期间,乙方个人不得从事与甲方相竞争或损害甲方利益的活动；
13、乙方不得将甲方的秘密（包括但不限于技术秘密、商业秘密）擅自公开或出让；
14、本协议期限届满三十日以前,乙方应接受甲方派出的审计机构对其经营情况进行审核,确定无误后,双方在审计意见书上签字,乙方方可离职。
第五条协议解除
发生下述情况之一,履约方有权解除本协议：
1、乙方如滥用职权侵吞公司财物、侵占公司资产的；
2、甲方未按照本协议第二条第5款之承诺向乙方交纳发放绩效奖金,逾期2个月以上；
3、乙方未经甲方许可擅自以本企业名义向银行以外的机构或公民借款融资的；
4、甲方以不正当形式干预乙方对公司的经营管理权的。
第六条违约责任：
任何一方未全面实际履行协议致使聘用协议解除,违约方应向守约方偿付违约金人民币20万元；如果守约方的实际损失超出该违约金的,则违约方按守约方的实际损失计算；
第七条争议解决
因履行本协议发生争议的,双方应友好协商解决；如协商不成,可向各自所在地人民法院起诉。
第八条其它
1、双方在协议期内形成的债权债务关系,不因本协议期限届满或解除而消灭；
2、本协议执行中如有未尽事宜,应由双方共同协商,做出补充规定；附件、补充规定与本协议具有同等效力；
3、本协议一式四份,甲、乙双方各持二份,自双方签字盖章时生效。
甲方(签章)：_________乙方(签章)：_________
签订地点：_________签订地点：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐饮总经理聘用合同篇2
聘请方： (以下简称甲方)
受聘方： (以下简称乙方)
甲方经董事会决议，聘请乙方担任甲方的总经理。为加强管理，提高绩效，甲乙双方经充分协商，签订本合同，以资双方共同遵守。
一、 聘用内容： 甲方聘请乙方担任甲方公司总经理。
二、 聘用期限: 自 20 年 04 月 01 日起至 20 年 12 月 31 日止。
三、 经营目标
乙方经营管理期限内，须完成销售额(人民币) 1200万 元(大写： 壹仟贰佰万 元正)，利润额(人民币) 1 元(大写： 壹 元)的总体目标。
四、 乙方报酬
乙方报酬由基本工资、绩效工资、销售提成和利润分红四部分组成。 计算方法为：报酬=基本工资+岗位工资+绩效工资+利润分红。
a.基本工资：每月(人民币) 15000 元;
b.绩效工资：每月(人民币) 5000 元(按照当月绩效考核评分发放，评分小于60分，无绩效工资;120分封顶)
上述 a、b 二部分当月考核，次月 15日前 兑现并发放;
c.销售提成：按 自然年度销售总额 * 1% 计提(未完成自然年度目标，不计提)
d.利润分红：按 自然年度净利润总额 * 10% 计提(未完成自然年度目标，不计提) 乙方同时享有 五险一金、年假、公休假 等公司所提供的其他福利待遇。甲方须为乙方提供良好的居住条件并承担相应费用。
五、 权利义务
(一) 甲方由董事会行使下列职权：
1. 决定公司的投资计划;
2. 决定公司内部管理机构设置方案，
3. 制订公司的年度财务预算方案、决算方案;
4. 制订公司的整体利润分配方案和弥补亏损方案;
5. 聘任或者解聘财务相关的管理人员;
6. 监督乙方的工作
(二) 乙方职责
1. 对甲方的经营管理负全面责任，行使一切经营权、管理权、人事权及部分财务权限，并接受甲方董事会的监督，保证甲方正常经营，长效管理，保值增值。
2. 遵守法律法规和财务会计制度，拟订公司内部管理机构设置方案，决定公司的基本管理制度;
3. 在遵从董事会制定的利润分配方案下，决定部门及岗位具体利润分配方案;
4. 应于每月第7个工作日前据实向甲方董事会报送相关财务报表;
5. 聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘外的管理人员;
6. 不得改变甲方的法定代表人、名称和经营范围，如需改动，须经甲方董事会同意; 、
7. 不得以甲方名义申请贷款，如有需要，须经甲方董事会同意;
8. 不得以甲方名义对外提供任何形式的担保;
9. 对甲方的财产无处分权，包括但不限于转让、转移、抵押、质押、出租、赠与等;
10. 公司章程和董事会授予的其他职权。
六、 财务权限
1. 经甲乙双方确认的《年度销售计划》内所涉及的各项常规费用开支，单笔不超过(人民币) 50000 元的，由乙方签字，即视为有效，财务即可执行。
2. 经董事会决议，授权乙方可批准单笔(人民币) 5000 元以下，不在《年度销售计划》内的费用，月授信额度为(人民币) 50000 元;如超出，则乙方须向甲方申请，待甲方审批同意之后方可领用(为提高效率，甲方自接收申请24小时内未做出回复决议的，视为拒绝，因此造成损失，由甲方一并承担)。
3. 董事会保证公司账户流动现金不低于(人民币) 100000 元，作为日常经营管理等费用，具体支出项目包括生产物料、团队建设费、市场营销费用、供应商账款等与公司经营相关的费用。
七、 违约责任
(一) 甲方违约责任：
1. 合同期限内，甲方未按约定准时、足额支付报酬的，按日万分之五支付违约金;
2. 乙方履行管理职责，无重大失误，甲方无权终止合同，否则视为违约行为，甲方除需按合同约束支付一切乙方应得报酬外，还需支付乙方三个月的`工资(按乙方月收入的平均值计算)作为补偿金;乙方工作失误的判定，需由公司全体主管及以上员工开会决议，以不记名形式投票表决;
3. 因甲方任何违约行为而导致乙方解聘，甲方需在公共媒体以书面形式予以说明真实原因，甲方不得诋毁乙方的名誉或以任何方式对乙方进行人身攻击，如有违反需向乙方支付全年报酬作为赔偿，情节严重的提交司法部门处理。
(二) 乙方违约责任：
1. 执行年度经营计划或经甲乙双方确认的各种决议不力或者拒不执行的，由甲方董事会做出警告、罚款、扣薪或者解聘等处理决定;
2. 对公司经营目标负总责，未完成经营目标的，按照比例扣减应得红利，同时由甲方董事会作出警告直至解聘的处理决定;
3. 从事本合同约定禁止性行为，赔偿公司因此造成的一切损失，由甲方董事会做出警告、罚款、扣薪直至解聘等处理决定。
(三) 甲乙双方如有不可预见事宜需中途解除合同的，双方经协商，均不承担违约责任。
八、 其他事项
本合同未尽事宜，双方应另行协商并签订补充协议。补充协议为本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。甲乙双方因本合同所产生的一切争议或纠纷应友好协商，若协商不成，双方一致同意提交甲方所在地人民法院进行裁决。
九、 合同生效及文本：本合同经甲、乙双方签署后生效，一式4份，甲方、乙方各执2份。
甲方： (盖章/签名)
乙方： (盖章/签名)
日期： 年 月 日
日期： 年 月 日
餐饮总经理聘用合同篇3
甲方经董事会决议，聘请乙方担任甲方的总经理。为加强管理，提高绩效，甲乙双方经充分协商，签订本合同，以资双方共同遵守。
一.聘用内容：甲方聘请乙方担任甲方公司总经理。
二.聘用期限：自________年________月________日起至________年________月________日止。
三.担保方式：风险抵押金。乙方须于每年的________月________日前向甲方交付当年度聘用经营风险保证金人民币______元，作为乙方全面履行本合同的担保。
四.权利义务
(一)、甲方由董事会行使下列职权
1、决定公司的经营方针和投资计划;
2、制订公司的年度财务预算方案、决算方案;
3、制订公司的利润分配方案和弥补亏损方案;
4、决定公司内部管理机构的设置，决定公司的基本管理制度;
5、监督乙方的工作
(二)、乙方;
1、对甲方的生产经营管理负全面责任，组织实施董事会决议，接受甲方董事会的监督。保证甲方正常经营，长效管理，公司资产保值增值。
2、遵守法律法规和财务会计制度，拟订公司内部管理机构设置方案，拟订公司的基本管理制度、制定公司的`具体规章;
3、不得改变甲方的法定代表人、名称和经营范围，如确实需要改动，应经董事会同意;
4、对甲方的财产无处分权，包括但不限于转让、转移、抵押、质押、出租、赠与等;
5、聘用期间，若以甲方的名义贷款，须经甲方董事会同意;
6、不得以甲方名义对外提供任何形式的担保，也不得以甲方财产为其他个人或公司提供担保;
7、应于每月___________日前据实向甲方董事会报送甲方的财务报表;
8、聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员;
9、公司章程和董事会授予的其他职权。
甲方：________
乙方:________
________年________月________日
餐饮总经理聘用合同篇4
甲方：______县______楼餐饮服务有限公司。住所地：______县______路。
法定代表人郭______，公司执行董事。
乙方：
为搞好甲方经营管理，经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：
一、经甲方股东会同意，甲方聘任乙方为甲方总经理，负责公司的日常经营管理。
二、经营目标
乙方经营管理，必须完成下列经营目标：
(一)总体目标
每年实现利润80万元，今后年度每年递增10万元，利润任务分解到每月，逐月考核兑现。
(二)分类目标
1、客房部(含培训中心)30万元/年;
2、餐饮部(含茶座)40万元/年;
3、桑拿部5万元/年;
4、水电部5万元/年。
三、乙方报酬
乙方报酬由基本工资、岗位工资、效益工资和利润分红四部分组成，计算方法为：
报酬=基本工资+岗位工资+效益工资+红利。
基本工资每月200元，岗位工资每月400元，效益工资按照当月每万元营业利润奖励元计算，上述三部分当月考核兑现;红利按照公司进行年度分配、提取后的净利润10%计算，逐月考核，年底决算后兑现。
四、乙方权力
总经理对执行董事和股东会负责，享有下列权力：
(一)按照合同约定及时足额获取经营管理报酬;
(二)主持公司的生产经营管理工作，并向执行董事和股东会报告工作;
(三)组织实施股东会和执行董事决议、公司年度计划和投资方案;
(四)拟订公司内部管理机构设置方案;
(五)拟订公司的基本管理制度;
餐饮服务有限公司总经理聘任合同
(六)制订公司的具体规章;
(七)提请执行董事和股东会聘任或者解聘公司部门经理、财务负责人;
(八)聘任或者解聘除由执行董事和股东会聘任或者解聘以外的人员;
(九)拟定公司职工的工资、福利、奖惩，决定公司职工的聘用和解聘;
(十)提议召开股东会临时会议;
(十一)批准单笔200元以下费用;
(十二)执行董事和股东会授予的其他职权。
五、乙方职责
1、对完成公司整体经营目标负总责;
2、全面执行股东会和执行董事作出的各种决议;
3、拟定公司年度经营计划和各项内部管理方案报股东会同意后监督实施;
4、协调公司的各种外部事务，创造良好发展环境;
5、按月向执行董事和股东会报告公司经营情况，接受执行董事和股东会质询并作出解释;
6、接受公司执行董事、监事和股东会对公司经营活动的`监督检查;
7、做好公司工商、税务等各种证照的办理、年检等工作;
8、做好公司法、公司章程、执行董事和股东会确定的其他职责。
六、乙方禁止性行为
1、不得利用职位谋取私利;
2、未经股东会同意，不得以公司名义与自己或者自己的近亲属订立合同或者进行交易;
3、不得自营或者为他人经营与本公司同类的业务或者从事损害本公司利益的活动;
4、不得将公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;
5、不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人、债务提供担保;
6、不得从事其他违反法律规定的行为。
七、违约责任
(一)甲方违约责任：乙方完成经营目标，甲方未按约定及时足额支付报酬的，按照日万分之三支付违约金;
(二)乙方违约责任
1、执行股东会及执行董事作出的各种决议不力或者拒不执行的，由股东会给予警告、罚款、扣薪或者解聘处理。
2、对公司经营目标负总责，未完成经营目标的，按照比例扣减应得红利，同时由股东会作出警告直至解聘的决定。
3、对公司安全保卫负总责，因安全保卫工作不力造成公司损失的，由股东会给予罚款、扣薪、责令赔偿损失直至解聘的处理。
4、从事本合同约定禁止性行为，赔偿公司因此造成的一切损失，由股东会给予警告、罚款、扣薪直至解聘的处理。
八、本合同聘任期限为一年，从 年 月 日 起至 年 月 日 止;合同期满，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原条件延长一年。
九、本合同未尽事宜，由双方友好协商予以补充，补充内容作为本合同的组成部分。
十、本合同自双方当事人签字盖章之日起生效。
十一、本合同一式两份，甲乙双方各持一份。
甲方______县______楼餐饮服务有限公司(盖章)
法定代表人(签章)
乙方(签章)
二○___ 年 月 日
餐饮总经理聘用合同篇5
甲方：
身份证号码：
住址:
乙方：
身份证号码：
住址：
为搞好甲方酒店的经营管理，甲方聘任乙方为甲方酒店的总经理，负责酒店的日常经营管理。
经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：
第一条：酒店
本合同的.“酒店”指位于。
第二条：聘用内容
甲方聘请乙方担任甲方酒店的总经理。
第三条：聘用期限
自_______年______月______日起至_______年______月______日止。
第四条：营业额
在本合同中，“营业额”是指经营酒店及其设备所有的服务获得的全部收入的总和。
第五条：本合同的金额都以人民币计价。
第六条：乙方须于_______年______月______日前向甲方交付年检等工作;
第七条：协调酒店的各种外部事务，创造良好的发展环境，并对因此而产生的各种费用作必要的记录与说明。
第八条：乙方禁止性行为
1.不得利用职位谋取私利;
2.不得将酒店资产以其个人名义或者以其他个人名义开立账户存储;
3.未经甲方授权，不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件;
4.不得从事其他违反法律规定的行为。
第九条：乙方的报酬
乙方的报酬分为工资报酬和利润分红两部分：
1.工资报酬
乙方工资报酬由岗位工资、通讯费、经营奖励三部分组成，计算方法为：工资报酬=岗位工资+通讯费+经营奖励。
岗位工资、通讯费、经营奖励具体如下：
岗位工资每月0000元;通讯费每月000元;如果当月的营业额大于00万元，则以当月的净利润的5%作为经营奖励给乙方，该经营奖励当月考核兑现。
2.利润分红
甲方承诺在乙方管理酒店期间，第六条提及的5%的净利润按月发放，并保证依第六条所述乙方第一年的利润分红不少于_______年______月______日_______年______月______日
甲方：
乙方：
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