我们在写心得体会的时候务必要把我们的真实情感写出来，体会是我们内心的一种主观感受，28好文网小编今天就为您带来了饮食的心得体会5篇，相信一定会对你有所帮助。
饮食的心得体会篇1
按照《xx市卫生局关于开展20xx年“联合国糖尿病日”宣传活动的通知》的有关要求，20xx年11月14日是第x个“联合国糖尿病日”，xx市各医疗机构开展了以“健康饮食与糖尿病”为主题的健康教育宣传活动。
活动以糖尿病防治知识为主要内容，利用健康教育宣传专栏、健康大讲堂、悬挂横幅、宣传展板、义诊咨询、免费测血压和血糖、发放支持性生活小工具等形式开展多种多样的宣传活动。x广播电视台、xx市和xx市健教所指导下，市防疫站分别与x路社区卫生服务中心、中心城区社区卫生服务中心和x镇卫生院联合在11月7日、10日、11日在x路x社区居委会、中心城区x卫生所及x阳光社区对社区居民开展了以“健康饮食与糖尿病”、“日行一万步吃动两平衡健康一辈子”为主题的3次卫生健康大讲堂活动。健康大讲堂活动采用举行专题讲座、悬挂横幅、摆放展板、设置义诊台、发放宣传材料、进行问卷调查等形式，对x、x及阳光社区三个社区社区居民共200余人进行了宣教活动。
各医疗机构在本单位、广场、村委会、敬老院等设置义诊咨询台，开展健康大讲堂，进行糖尿病等慢性病相关防治知识义诊咨询，进一步普及疾病防控知识，使广大市民正确认识糖尿病等慢性病防控与健康生活方式息息相关，宣传健康的生活方式及如何平衡膳食与适量运动。
此次宣传活动，组织参与单位23家，参与机构43家，出动车辆40余辆，参与工作人员累计282人次，横幅43条，展板75块，发放宣传册30种4070余份，宣传页44种11220余份，宣传画1种50余份，发放生活小工具等其他宣传资料13种1432余份，发放人数3173人，参与咨询人数2183余人，免费测量血压、血糖1297余人，经费2万余元。
通过多种形式的宣传活动，让更多的'人了解到糖尿病对健康的危害，提高了人们的防病意识，通过义诊使很多人了解了自己的血糖，对糖尿病的预防和治疗起到了积极的作用。
饮食的心得体会篇2
20xx年11月14日是第xx个“联合国糖尿病日”，为提高公众主动防控糖尿病的意识，积极采取健康的生活方式，提高健康水平。御龙站于14日下午在御龙社区卫生服务站开展了一次糖尿病宣传讲座。内容包括：糖尿病导致的人体生理、心理改变及给家庭及社会带来的危害，以及糖尿病的发病因素，如何预防糖尿病，如何对糖尿病的治疗，如何进行糖尿病自愿咨询检测等。在宣传中，过往人群踊跃到宣传点咨询，宣传人员耐心细致地讲解相关知识，使广大群众对糖尿病相关知识有了更为全面的了解，起到了良好的宣传效果。
向过往群众宣传让广大群众了解造糖尿病的各种危险因素，防治糖尿病要从儿童和青少年做起，家长和全社会要共同努力，要做到合理饮食，保持粗杂粮、细粮以及晕素的合理搭配，重要性。耐心细致地解答群众提出的糖尿病保健知识的问题。通过宣传使人们更多的了解糖尿病的有关知识以及糖尿病的危害，积极有效的控制糖尿病的相关因素，做到预防为主，提高大众，的健康意识和健康水平。
这次宣传活动悬挂横幅1条，前来咨询的群众90余人，发放宣传单70余份。通过宣传，普及了糖尿病防治知识，提高了市民的防病意识和自我保健能力，促进了居民健康生活方式的形成，深受市民的欢迎。
饮食的心得体会篇3
近年来，在公司领导的带领下，在中心全体员工的共同努力下，饮食服务中心积极探索，工作得到了进一步的提升。中心以“一切为了师生”的服务理念，服务学院、服务学生、和谐发展，在高校后勤餐饮服务工作中率先做了一系列大胆的尝试与改革，引入了社会竞争机制，一定程度上推进了后勤社会化的进程。如何在新形势下更好的做好饮食工作，也就成为了考验我们的课题，下面结合自身多年来的工作体会谈谈今后对饮食工作的一些想法。
学生虽然不是高消费群体，但是旧的大锅饭的传统意义上的'食堂已经不能满足学生的就餐需求，再加上近年来外地学生增加，南北饮食差距和文化差异，种类少，品种单一，选择余地不大，已然是跟不上校园餐饮市场的需求，这就使的校园周边的小饭店特别的活跃，但是环境差乱差、不具备消毒设施、不懂得服务意识，全然不顾学生的身体健康。为此领导高瞻远瞩，以“改革、发展、稳定、和谐”为工作方针，先后引进了麦道天香餐厅、万佳美食、面乡情社会竞争机制，社会力量的进驻丰富了校园的餐饮市场，满足不同层次消费者的需求，也保障了全院师生的饮食安全。
目前，我们食堂已经不再是简单的就餐场所，实现了从“食堂”到“餐厅”的质的变化，无论是空间布局还是设施设备都发生了很大的变化，重视空间的可交行，营造多层次的文化氛围，集学习、娱乐、休闲、交友、就餐为一体。
以服务为宗旨，用优质服务赢得市场，一切以服务的满意为目标。谁的服务质量好，服务态度好，谁就能占领市场，反之则无立足之地，这已为越来越多的事实所证明。我们每一个都要充分理解院领导提出的服务育人的观念，明确自身的工作职责，提升服务水平、管理水平，积极开动脑筋，拓宽经营思路，开拓新的服务项目，在服务方式方面有新的突破，这样才能在竞争及恶劣的市场环境中立于不败之地。
加强文明就餐教育，让学生懂得去尊重别人的人格，懂得去理解别人，让学生明白不管是服务人员还是大学生，在人格上市互相平等的，遇到问题时不要冲动，合理提意见，提合理化意见，这也服务育人的体现。
每学期定期召开学生座谈会，认真听取上级部门以及学生提出的意见或建议，不定期的现场走访解决实际问题。
让作为消费者的学生直接参与食堂管理，参加中心工作例会。伙管会成员每天对卫生、质量、安全、价格进行全方位的监督检查，每周进行意见反馈，定期召开学生伙食管理委员会会议，中心管理人员引导学生开展市场调查，认识原材料价格变动情况，听取他们的意见和建议，接受评议和监督，及时整改，让学生了解食堂的运作模式及卫生状况。每学期举办一些有意义的活动，比如评选我最喜欢的食堂师傅、厨艺大赛，举办学生厨艺培训班等。
要求餐厅经理执行每日晨会制度，定期召开中心工作例会，及时总结工作、安排计划，重视培训工作。
面对原材料等物价上涨的冲击，食堂要严格控制原材料成本、人工成本、设备成本、水电气成本等。餐厅负责人对每日生产量进行认真控制，将剩饭、剩菜量减少到最小程度，对原材料加工过程严格控制，最大限度的提高成品率。培养食堂全体员工的节能优化意识，降低能耗成本，向管理要效益，不仅是解决物价上涨和控制食堂成本的有效措施，也是对高校食堂员工应有素质的要求。
“安全工作无小事”，虽然是老生常谈，但是要让每一个人真正重视起来却很难，要定期召开安全工作会议，做到责任到人，建立定期检查和日常安全防范的巡查制度，发现问题及时处理，杜绝安全事故的发生。
定期组织员工外出，学习同行的先进经验，利用假期给优秀员工报培训班，让员工有归属感，让每一位员工从各自的工作中得到的不单单是薪资和福利，更多的是乐趣，这样也可以减少员工的流动性。
提高服务能力。每学期开学前新老员工都要做岗前培训，培训内容包括食品安全知识、食品营养常识、安全生产常识、生产操作规程和中心各项规章制度。
比如通过推行“先进班组”“妈妈菜窗口”等评选活动，调动员工工作的极性，服务的主动性。
总之，饮食中心的工作作为后勤工作的一个重要组成部分，是学院师生员工生活的重要保障。后勤社会化的过程中，必然对管理人员提出更高的要求，面对新形势下高校后勤工作，创新工作思路、倡导先进的管理理念已成为后勤工作可持续发展的主要趋势，而坚持以“三服务，两育人”为宗旨，来提供优质、高效的服务和保障工作，也是后勤人工作努力奋斗的目标。
饮食的心得体会篇4
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康， 尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。后勤工作是做好幼儿 园管理工作和教育工作的基础所在，幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，回顾食堂管理工作， 我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观的工作。
(一)完善各类制度
1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工 作实行基础工资加奖金制， 对照 《细则》 由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况， ， 发放工资及奖金，有效增进了后勤工作的更优化。
2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、 互相监督，园长统一审批。
3、建立食品卫生管理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作管 理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就 有人，有人就有责。
4、进行成本核算，积极施展伙委会的作用，及时调查了解食堂管理及师生用餐情况， 发现问题及时处理。
(二)提高职工素质
1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育， 增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。
2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步 明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。
3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我 们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
(三)高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真 审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具 用消毒液消毒。
3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工 作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。
4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注意用气安全。
5、增强了食堂财产管理。每学期开学时，各人领用炊具、餐具认真履行领用手续，学 期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。 总之，我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更 完善更规范的轨道发展。
?幼儿园教育指导纲要》中明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。“ 而孩子能否在幼儿园里健康成长，关键在于幼儿园是不是能够每天为孩子提供合理的膳食。
饮食的心得体会篇5
本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为教育教学服务，为学校的发展服务。我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的`全体员工一道，不断完善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为9月1日罗马校区高中部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十多名，由于种.种原因当时人员很难招，光大食堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己，对他们的工作不规范的地方及时指出，并提出改进措施，指导他们如何使整体工作达到规范和标准，我利用一切机会帮助他们，直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面，全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中，使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学，服务于全校师生，服务于社会，起到良好的综合效益;通过每周的例会，使员工的思想意识中形成了，我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人;既要主动工作，又要用心工作;通过这
半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总的工作得到了有效进展。
从每周一开始，坚持开早会，对员工不达标的地方及时解决处理，总结昨天的全面工作，安排今天新的工作，对员工的日常工作进行考核和评价，使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高，不断进步;每周五下午的例会，对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排，对员工的本周工作进行总结，帮助员工从工作思想上，专业知识上，技能上，服务态度上都能得到提升。
食堂在“规范”落实的工作中，采取了多方面的措施;
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确;在工作人员减少的情况下，也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的汤都根据气候季节为师生制作，使师生有更强壮的身体，能更好地投身教学
4、在对员工的日常管理中，我们制度加情感用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变;
5、开学初由于人员变动太大，发现食品质量有所下滑，故马上对食堂全体工作人员做了调整，目的是要更加有效地体现增效的效果，虽然，此时食堂连续离职了多位员工，但我们的整体工作没有受到影响，而是全体员工团结协作，忘我工作，食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可，但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离，我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下，在总务处主管领导的带领下，不断完善自我，不断提升自我，尽早尽快实现我们的目标，为学校创一流学校而贡献我们的力量。
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