通过丰富的词汇，我们可以让作文更加生动有趣，作文并不拘泥于一种特定的格式，创新在写作中同样重要，下面是28好文网小编为您分享的做饺子的作文参考8篇，感谢您的参阅。
做饺子的作文篇1
南阳的张仲景，医术高超，疑难杂症，手到病除，人称医圣。
张仲景在长沙做官的时候，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活奔忙的乡亲们面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了。他心里很难受，叫他的弟弟在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍冻伤药。舍的药名叫“驱寒娇耳汤”。做法是用羊肉、辣椒，和一些驱寒药材放在锅里熬煮，等煮好之后把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。娇耳煮熟后，分给来求药的人们，每人给一大碗汤、两只娇耳。人们吃了娇耳，喝了驱寒汤，只觉得浑身发暖，两耳发热，天天如此。舍药一直舍到年三十，人们的耳朵都治好了。大年初一，人们就学着娇耳的样子做起过年的食物。有人把这种食物称作“娇耳”，也有叫“饺子”的，还有叫“扁食”的。人们吃着饺子，不忘张仲景舍“驱寒娇耳汤”的恩情。
张仲景在长沙做官的时候，经常为长沙的老百姓除病救灾。那年瘟疫流行，他在衙门口架上大锅舍药，深受长沙百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓很想念他，就每年推选几位有德行的老人，带着百姓的心意来看望他。那年，张仲景身染重病，看来活不长了。长沙的老人说希望他寿终的时候葬在长沙。南阳的人那里肯依，两下就争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙的父老情，我生在南阳城，不能忘家乡的养育恩，我死了，你们抬着我的棺材，向长沙的方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在那里”。大家一听也就无话可说了，张仲景冬至去世了，长沙和南阳都选出精壮的小伙子，人们按照他的遗嘱，抬着他的棺材向长沙方向走去，棺左是南阳的小伙子，棺右是长沙的后生，到了当年舍“驱寒娇耳汤”的地方，灵绳断了。戴孝的百姓连忙担土叻垒坟。你一担、他一担，川流不息，把张仲景的坟垒得很大。又在坟前修了座庙，就是现在的“医圣祠”。
张仲景为穷人除疾，舍“娇耳汤”的事在民间一直流传。因此，每到冬至的这一天，人们都要包饺子吃，说冬至吃饺子不冻耳朵。
做饺子的作文篇2
我爱吃妈妈煮的饺子，更爱看妈妈煮饺子。饺子在锅里特别不老实，翻腾跳跃，有时还溅起一阵水花。而妈妈却是“泰山崩于前而面不改色”，沉着指挥。只需几分钟，热腾腾的饺子就上桌了。那时的妈妈足像一位打了大胜仗的“巾帼英雄”。今天又要煮饺子了，我心痒痒的，一挽袖子也要学着干。妈妈在我的软硬兼攻之下让出了“掌勺大将”之位，让我初生牛犊也小试一番。
煮饺子，肯定要先烧水。也真道是“说起来容易做起来难”，往锅里放水竟让我手忙脚乱，不时传来妈妈督促的声音“还放水？水都漫出来了！”“别倒了，水都让你倒没了。”……折腾了十来分钟，总算是把水烧上了。
接着，我又重操旧业――剁蒜，做调料。在一阵醋罐酱油坛的奔流交响乐后，调料粉墨登场。与此同时，锅里的水也开了。此时可真是“万事俱备，只欠东风”呀！但是，妈妈还在不紧不慢的包着，主角饺子姗姗来迟，锅里的水气得吹起了大泡泡。我更是如热锅上的蚂蚁，急得团团转。
终于，饺子来了。我一个箭步冲上去抓起托盘呼拉一下吧所有饺子摔进了锅里。但是不料锅里的水沉闷了半天，现在终于有用武之地了，高兴得直往上冲。我那稚嫩的双手就被这水花溅了个“山花烂漫”。我不顾一切地抓起锅盖把锅盖上。好了，我一边休息一边想着，五六分钟后吃上一大盘子饺子的惬意。这时妈妈冲了上来，一把掀起锅盖，拿了铲子，在锅里顺时针旋转。
“你干什么？”我不服气的问道。
“还说，看你干的好事。好好一顿饺子宴，差点变成面皮汤。好好看着，跟我学着干。”妈妈说到。
我呢，还是兴致勃勃地干着。跟你学？好嘞。于是我一闭眼，握紧铲子急速搅了起来。本着煮出好吃饺子的信念，不管胳膊有多痛，我都要坚持下去。
约有五六分钟，一双大手无情的夺去了我的铲子：“你干吗呢？”我一睁眼看见妈妈已经关了火，正拿着一个盘子，而盘子里不是我所想象的“大元宝”，却是几个不成样子的开皮饺子。我绷不住脸，乐了，可妈妈却皱着眉头说到：“严肃，看你煮的这饺子可怎么吃啊！”“第一次么。”我调皮到。
虽然那天我没有尝到成为巾帼将军的快意，吃到的也只不过是一碗“开皮饺子面皮汤”，但我还是感受到了一种发自内心的高兴，因为我用劳动换来了自己的食物。当然，以后再煮饺子时，我也是一把好手了。
做饺子的作文篇3
爱，也许体现在一个举动里；爱，也许体现在语言里；爱，也许裹在饺子里。
“小饺子，两头尖，放到锅里转三圈......”小时候每次外婆念起这首童谣，她一定在包饺子了。外婆包饺子肯定准备两盆馅，一盆妈妈爸爸爱吃的韭菜馅，一盆我爱吃的白菜馅。晶莹的大白菜和葱一起拌进肥瘦相间的猪肉里，撒上一把盐，不加味精，却格外鲜美。给我包的饺子，外婆把皮擀得很薄，馅塞得很多，包的饺子格外饱满。外婆还在饺子上捏花边，一个褶，两个褶，外婆灵巧的双手把饺子边捏得像裙子一样。只是我没有注意到，只有我爱吃的白菜馅饺子被捏上了褶边。
“吃饺子喽！”外婆端着一大盆饺子上桌，一个劲儿地给我夹花边饺子。看着花边饺子一点点被吃完，望着剩下没有褶边的饺子，再望望外婆慈祥的笑容，我明白了一切------外婆每次包白菜饺子都算好我一个人的量。她知道我不爱吃韭菜，便特意在白菜馅饺子的边上捏了漂亮的褶儿，我的心不禁为之一震。曾多少次天真地以为是我运气好吃到了白菜馅饺子，却不曾想过是外婆爱的体现。
长大以后，我不再排斥吃韭菜了，外婆也不用费尽心思包花边饺子了，我还可以帮助外婆包饺子、煮饺子。大年三十包饺子，我取了一勺猪油芝麻糖馅裹进面皮里，对外婆说：“外婆，谁吃到这个猪油馅饺子，在新年里就会有好运噢！”“哈哈，航航你猜谁会吃到呢？爸爸妈妈？”“我猜是外婆！”“哈哈哈......”
“吃饺子喽！”外婆像往年一样把饺子端上来。我看着外婆，她仍是那么慈祥，只是原本乌黑的头发平添几缕银丝，原本光滑的双颊布满皱纹。外婆还是给我夹饺子，我站起来对外婆说：“我也要为外婆夹一个！”我从白色的饺子里夹出一个，塞到外婆的嘴里。只见外婆闭着的双眼慢慢睁开，一脸惊讶：“航航，我吃到了糖馅的！”外婆激动地对我说。“哈，谁叫外婆您运气好呢！”看着外婆一脸开心，我也很幸福。
只是外婆不知道，那个猪油芝麻糖馅饺子，是这碗里唯一一个花边饺子！
做饺子的作文篇4
冬至是我们中华民族的传统节日，这一天为什么要吃饺子呢，尤其是在北方，你像我们老家河南，到了冬至，要包饺子，每个人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被冻掉。这是一个习俗，怎么传下来的呢？
据说在东汉末年，在河南地界儿，有一年冬天，天儿特别冷，天寒地冻，寒风刺骨，大雪封门，那年头也没有空调没有暖气，吃不饱穿不暖，很多人都得了冻疮，刚开始是冻手，后来冻脚，冻手冻脚，怎么这么不老实啊！啊，把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸，以至于全身都生了冻疮，是疼痛难忍，不光是疼，它还痒，你说这多难受啊，苦不堪言！有的人耳朵都给冻没了，全身溃烂的也有。你说，这老百姓碰到这个天灾，政府不管吗？管？没法管。当时是什么个情况，兵荒马乱，诸侯纷争，没人顾得上黎民疾苦。
就在这个时候，活菩萨出现了，医圣张仲景回乡祭祖，张仲景他是河南南阳人，这一路上看到这样的情景，心急如焚。这怎么得了，我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚，支起了一口大锅，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材，放在锅里煎熬，完了之后用面皮儿包起来，包成耳朵的形状。再放到锅里煮熟，连汤带食，免费发放给穷人，老百姓吃了之后，你还别说，发现不光抵御了伤寒，还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后，乡亲们就模仿制作这种食品，称之为饺耳，又叫它饺子。发放饺子这天恰好是冬至，后来人们为了纪念这位圣人，每到冬至这天就吃饺子，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。冬天到了，吃一碗热腾腾的饺子，这是家里人对亲人最贴心的关怀了。
做饺子的作文篇5
今天是星期天，我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻，说起饺子，我最爱吃的要属白菜馅啦！
我们先去了超市购物，买了一棵白菜，一些粉条……回到家里，我帮助妈妈把白菜洗干净，用刀切碎，然后用盐腌上。再把粉条洗干净，泡在水里，过了20几分钟后，把粉条捞出来切好，和攥好的白菜一起放在一个盆里，放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花，最后再放上一点香油调味，搅拌均匀后，馅就拌好啦！
紧接着，妈妈开始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。“一二三”，开包啦！
不大一会儿，我就把饺子皮都擀好啦，看着妈妈动作敏捷地包着，包出来的饺子一个个白白胖胖，小巧玲珑，非常可爱。不错，自己动手才会丰衣足食，我只是会擀饺子皮还不够，我今天也要学着包饺子。于是，我开始学着妈妈的样子做起来，可是，渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的！我先用左手拿起一张饺子皮，右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上，然后把面皮合起来，一捏，哟！馅放得太多了，左边刚捏上，右边就露馅了，没包成功！没关系，再试一次。我又拿起了一张饺子皮，少放了一点馅，一点点捏住，瞧，虽然它肚子有点瘪，但是一个可爱的饺子诞生啦！我高兴地把它放在盖帘上，继续包下一个饺子。
在我和妈妈的共同努力下，终于把全部饺子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而来，好吃极了！
做饺子的作文篇6
转眼间，快到冬至了，这个节气，饺子是必不可少的，为了庆祝，我们举行了包饺子的活动。
话不多说，我们已经坐在了位置上，和同伴们讨论怎么包饺子，虽然表面很镇定，却也掩饰不了内心的激动，我双手紧握，坐立难安，跃跃欲试。
我一拿到饺子皮，便迫不及待地拎起一张，平铺在手掌心，挑起一筷子馅，倒翻在饺子皮上，用筷子压实，然后用手指蘸一点水，在饺子皮边缘抹一圈，看准衔接处，“啪”地一合，一个像样的饺子完成了，可似乎缺了点什么，对，是花边！我在饺子边缘，揉揉捏捏，一个饺子完工了。虽说不是很精致，但我觉得好不好吃才重要。
要说最好看的，玫瑰花饺是我的杰作。我把三块饺子皮拼接在一起，把肉馅放在中间压扁，好似一块有馅的薄饼，然后把皮相对折平卷成了一个玫瑰花的形状，把花瓣往下按，一个好看能吃的玫瑰花诞生了。
饺子下锅了，我们在教室里焦急等待着，那短短的几分钟，似乎变得与几个小时一般漫长。“吃饺子了！”不知谁喊了一声，我们像脱了绳的小野马奔向了锅旁，掀开锅盖，饺子如同天鹅浮在了水面上，个个饱满神气，我们领到饺子，迫不及待地找了个位置坐下来，准备“大干一场”，饺子冒着热腾腾的气，可我们却不知烫，纷纷吃了起来，肉香夹着粉香，芹菜香夹着蒜香，不愧是大家都爱的食物。
东至——一个寒冷的节气，可是有美味的饺子，我们的心里暖和着呢！
做饺子的作文篇7
下午，我和妈妈在家一起包饺子。
妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。
我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试！妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。
通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。
做饺子的作文篇8
饺子，是过年时必不可少的美味。
这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似，信心大增，于是我包一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子。
晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少几颗，我的心一震：他们老。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不我此时的心情。
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