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美食的作文400字篇1
每个城市都有一条令人印象深刻的步行街，浓缩了一座城市的文化：充斥着异国情调的阳朔西街；白壁灰瓦的成都宽窄巷；颇有俄罗斯风情的哈尔滨中央大街……我们太原也有这么一条步行街——食品街。
来到食品街口，一座高高的古典城楼挺立，街道两边还有顶盔披甲的武士在巡逻，让人似乎回到了千年前的古都。走进食品街，两面店铺林立，还有各色花花绿绿的招牌，又是浓浓的都市气息。真是古今集合呀！
走在街上，路上的浮雕按摩着脚底，各类美食的香味汇在一起，不管你饿不饿，闻到就有了食欲。琳琅满目的食品，精美的蛋糕、精致的寿司，粉的、黄的、红的，色泽绚丽，光彩闪亮。
食品街街道两侧，还有不少小推车，就像走西口的山西商人的推车一样，雕刻精细，古色古香。小车后面有民间艺人在做糖画，也有现场作画的民间艺术家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在艺人的十指间惟妙惟肖地生动起来。在这里，我们不仅可以欣赏这些精湛的技艺，还可以领略我们的晋商文化。路的两侧，悬挂着喜气洋洋的大红灯笼，那种暖暖的红色透着吉庆安康。
在这里还可以看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首下面，有相对应的天干地支。每个铜首嘴里喷出一股清水，汇聚在一起，落在下面的大鼎里。
灯光交错，小巷幽深，美味在舌尖绽放。喜爱小吃的朋友们，一定要来我们的食品街亲历一次，吃美味佳肴，品古色古香！
美食的作文400字篇2
我们老家的主食是煎饼。
奶奶每次做煎饼，先把水和面粉混在一起调成糊，用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上，然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开，在铁罗上薄薄的一层，远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候，好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗，这时就可以取下煎饼啦。
一般人可吃不动煎饼哦，嚼起来韧劲十足，会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀，用煎饼包一些菜在里面，这样吃起来就容易多了，而且越吃越香。煎饼的吃法可多了，可以在做的时候就加个鸡蛋，鸡蛋煎饼黄灿灿，吃起来香喷喷的，我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼，先把菜馅准备好，把馅放在两张煎饼中间，正面煎煎反过来再煎煎，直到菜馅也熟了，切成两三段就可以慢慢享用啦。
据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候，常常被曹操的大军追杀，一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间，做饭的锅灶也没了，将士们饥饿困乏，又不能做饭，诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊，把铜罗放在火上，然后再把面糊倒在铜罗上面，用木棍将面糊摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士们吃后士气大振，杀出重围，当地人也学用这个方法来做饼，但铜罗昂贵，而且容易开裂，人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。
欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!
美食的作文400字篇3
我最喜欢的甜品就是美味的甑糕啦！你看那颗粒饱满，又圆又胖的大红豆，深红子黑带着红皮的枣子，还有那似珍珠一般的糯米，眼前的盘子里的勺子里的放进嘴里，甜甜的，滑滑的，软软的，这些真让人忍不住流口水呀！
虽然我妈妈也时不时的买给我吃，但我还是百吃不厌。这不，这一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一样，起床、去上学，然后去练啦啦操，可是当我回到教室里时，却意外的闻到了一股美味的香气。
这是什么？我的脑袋好奇的凑了过去，那是我想了很久的美味的甑糕，哇，看得我就想流口水??
我连忙去盛了满满的一盘子，吃一口，那熟悉的味道又一次在我面前展现一股甜丝丝的，软软的，又有一股说不出的诱人香气，让人再打一盘，可惜，刘老师说，甑糕不能多吃，不然会吃坏肚子，于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因为还有些人没吃到呢，比如说，厨师叔叔每天早上4点钟就为我们做早饭，而那时，我们还在睡大觉呢，可饭做好了，却只给我们吃，厨师叔叔只能查上几口，因此我想对厨师们说，你们辛苦啦。
美食的作文400字篇4
时光荏苒，树叶绿了又黄，在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去，唯有家里那一缕香味历久弥新，越来越深刻地印在心头。
西安，这个十三朝古都，饮食文化也数不胜数，其实我最恋的还是羊肉泡馍。
十二年前的一个冬夜，我当时还在乡下生活，我看着家家户户升起了袅袅炊烟，还有我的肚子发出咕咕的声音时，我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口，就闻到一股浓浓的羊肉味，里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房，奶奶亲切的叫着我的名字，告诉我今晚吃羊肉泡馍。
当时我还小，制作的过程也记的不太清楚，制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右，羊肉泡馍好了，香气扑面而来，研究院晨呈淡红色，尝一口馍酥肉香，但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里，也是我记忆不可或缺的一部分。
如今，我走在西安城中区的在街上，看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场，以及大街上的西餐厅，这使我深思，这里古丝绸之路的起点，是中华民族文化不可缺少的一部分，回想在大脑里那些记忆，不知这些传统应该怎么传承和发扬。
美食的作文400字篇5
深圳有一条美食街，叫做“东门美食街”。那里简直是吃货的天堂，每天都人山人海，川流不息，如果你晚一点点到，找个坐的地方都很难。
晚上，灯笼亮起了红彤彤的光芒，宛如火红的太阳照亮了整条美食街。这些红灯笼犹如一个个“小娃娃”，朝我们微笑着。他们好像是服务员，一个个微笑着说：“欢迎光临！”
刚走进美食街，映入眼帘的就是鱿鱼店了。进入鱿鱼店，只见摊主一边挥舞着双手，在熟练地翻转着鱿鱼，一边大声吆喝着：“快来看呐，快来瞧呀，美味的烤鱿鱼喽！”摊主用充满喜剧性的表演动作吸引了好多人。我最喜欢吃烤鱿鱼了，每次闻到那诱人的鲜味，我准会“口水直流三千尺”。这不，我豪气地一下点了十串！只见老板先用勺子挑了一勺油，洒在铁板上，铁板立刻“哗哗”响起，鱿鱼渐渐地缩小，仿佛在铁板上跳舞。然后老板又抓了一把大蒜末向鱿鱼上撒去，又煎了一会儿，最后撒上孜然、辣椒、芝麻……鱿鱼终于好了，我迫不及待地从老板手里接过那一大把鱿鱼串，鼻子凑近去深深一闻，哇！那香味扑鼻而来，真香啊！接着嘴巴顺着长长的签子一撸，鲜嫩的肉吃在嘴里q弹有嚼劲，越嚼越香。这时候你再配上一杯奶茶，香香甜甜、暖暖的，那真是回味无穷。
除了烤鱿鱼，东门美食街还有许多好吃的东西，比如鸡翅包饭、凉皮、香芋煎饼……总之，你到了这儿保证能大饱口福。
你们说，东门美食街是不是吃货们的天堂啊？我推荐你们也来逛一逛！
美食的作文400字篇6
北京烤鸭可是北京著名的小吃，有很多人都特意跑到北京去品尝。不过南京也有一家北京烤鸭店，我这次就在南京一尝北京烤鸭的风采吧!
我和妈妈一起进了烤鸭店，点了一份鸭，没过一会儿，香味就迎面扑来，害得我差点随着香气飘了过去，实在是抵抗不住这沁人心脾的香味啊!
烤鸭上来了，有大葱、卤酱和黄瓜做调料，大葱是为了激发烤鸭的香味，卤酱是让味道不那么淡，黄瓜则为了解腻。我先包了一个烤鸭卷：放了两块烤鸭皮，两块烤鸭肉，用筷子轻轻沾了一点酱，再在最上层赛上一些大葱和黄瓜，咬上一口，酥酥软软，烤鸭和大葱的味道完美的混合在一起，慢慢细尝，仿佛自己变成一只无忧无虑的鸭子，“嘎嘎”的叫着。那又酥又脆的鸭皮甚是美味，我能感受到那刀在鸭皮上迅速流过的样子，薄又不失均匀，让人完全停不下来。经过风卷残云的大扫荡，烤鸭一下就被我塞进胃里了，嘴里还不时啧啧的回味。
吃鸭可不是只吃肉，还要吃鸭架子，拿起一个根鸭骨头，吮吸着里面的骨髓， 咬着骨头中间的筋，可有咬劲了。我不停的赞美它，直到我最后词穷了才不得停下来。
吃完的鸭架子不要扔，留着还可以煲汤喝，喝着鲜美的`汤，嘬着鸭架子，心里总有种说不出来的开心。
天下美食很多，民以食为天，你有什么好吃的一定要介绍给我。
美食的作文400字篇7
今天是星期六，妈妈带我去吃饺子，这可是传统美食哦!
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。那年，张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，它见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤，人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。后来，人们就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。
我们来到一家店，那里可多美食了，我点了最爱吃的饺子，没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子，我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个，使劲往嘴里塞，一个饺子一口就吞了下去，哎呀!好烫啊，嘴巴都烫红了，妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，饺子慢慢凉了，我又开始狼吞虎咽了。真好吃!
我发现这里的饺子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圆圆的，长得像包子似的。我就多点了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说：“就算饺子太好吃，也不能吃撑了，否则，会生病的。”
饺子真好吃，我以后还要来这里吃。
美食的作文400字篇8
我家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡米果了。
我最喜欢做米果这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团似球似米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似小圆饼来。我见小姨做了一个好似鞋子一样米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感兴趣还是炸米果。是用香芋磨成。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘是外婆手里提桶，里面是似泥浆一样米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似小球就会掉到锅里炸了。
两家米果很快就熟了。我吃着又软又香米果，心里有说不出来快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”
虽然米果不是最好吃，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！
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